FICHA TÉCNICA
Bodega Altocedro
Puntuación 91 Robert Parker
Varietal Malbec Corte100% Malbec
Crianza 8 a 10 meses en barricas de roble Francés, el 30% del vino.
Enólogo Karim Mussi Saffie
Graduación Alcohólica 14,3%
Región La Consulta, Valle de Uco, Mendoza
Maridaje Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos
